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產品簡介
黃曲霉**是曲霉菌屬的黃曲霉和寄生曲霉的二次代謝產物,是自然界危險的致癌物質之一,廣泛存在于谷物、堅果、棉籽以及以此為原料生產的各種食品、油料、酒類、飼料中,并能通過動物體產生同樣有害的代謝產物,存在于牛奶及奶制品,肉類甚至人體血液,組織中。
黃曲霉**中毒性強的是黃曲霉**B1,是世界衛生組織規定的I類致癌物質,毒性是砒霜的68倍,其幾乎一直和黃曲霉**B2、G1 和 G2共存,是肝癌的三大致病因素之首。世界大部分國家和地區都已對食品和飼料中的黃曲霉**高允許水平作了規定,因此,準確測定食品及飼料中的黃曲霉**含量對于食品**監控具有重要意義。
ZYD-HQMDSB1黃曲霉**B1(Ⅲ型)適用范圍:可定性、定量檢測嬰兒配方食品,嬰兒輔助食品等樣本中的黃曲霉**B1。
ZYD-HQMDSB1黃曲霉**B1(Ⅲ型)試驗原理:
本試劑盒采用競爭ELISA原理,在微孔板上預包被黃曲霉**B1抗體,加入樣本/黃曲霉**B1標準品溶液及辣根過氧化物酶標記的黃曲霉**B1抗原。樣本或標準品溶液中的黃曲霉**B1與辣根過氧化物酶標記的黃曲霉**B1抗原競爭結合預包被在微孔板上的黃曲霉**B1抗體。未結合的酶標抗原在洗滌時被除去。再加入TMB顯色液,讀取吸光值。樣本的吸光值與其所含殘留物黃曲霉**B1的含量成負相關。對照標準曲線,即可得出相應殘留物黃曲霉**B1的含量。
ZYD-HQMDSB1黃曲霉**B1(Ⅲ型)技術參數:
【試劑盒靈敏度】
試劑盒靈敏度:10ppt(0.1ppb)
【交叉反應率】
結構類似物 交叉反應率
黃曲霉**B1……………………………………………………………100%
黃曲霉**B2……………………………………………………………15%
黃曲霉**G1……………………………………………………………11%
黃曲霉**G2……………………………………………………………4%
黃曲霉**M1……………………………………………………………0.5%
【試劑盒組成】
1. 96孔板×1塊
2. 標準液×6瓶:(2ml/瓶)0ppb, 0.1ppb, 0.3ppb,0.9ppb,2.7ppb,8.1ppb
3. 酶標物1瓶……………………………………………6ml
4. 顯色液1瓶…………………………………………12ml
5. 終止液1瓶…………………………………………10ml
6. 濃縮洗滌液(10×)1瓶…………………………50ml
7. 濃縮樣品稀釋液(10×)1瓶 ……………………50ml
【需要而未提供的設備及試劑】
設備:
┅┅微孔板酶標儀450nm/630nm
┅┅振蕩器
┅┅粉碎機
┅┅離心機
┅┅天平:感量0.01g
┅┅微量移液器:單道 20μl~200μl、200μl~1000μl、八道300μl
試劑:
┅┅甲醇(分析純)
┅┅去離子水(或蒸餾水)
ZYD-HQMDSB1黃曲霉**B1(Ⅲ型)
【試劑配制】
1. 樣品稀釋液:將濃縮樣品稀釋液用去離子水按1:9體積比進行稀釋(1份濃縮樣品稀釋液+9份去離子水)。
2. 洗滌工作液:將濃縮洗滌液用去離子水按1:9體積比進行稀釋(1份濃縮洗滌液+9份去離子水)。
3. 80%甲醇水:將甲醇用去離子水按80:20體積比進行稀釋(8份無水甲醇+2份去離子水)。